ดินญี่ปุ่น Series 2 HOW TO:Cake#1

posted on 23 Mar 2010 20:40 by blissbead in Clay
*Clay Cake Roll*


อุปกรณ์ในการทำ *Clay Cake Roll*
1.ดิน ญี่ปุ่น (แนะนำให้เป็นดินญี่ปุ่นเพราะว่า คุณสมบัติดีกว่าดินไทย

สามารถเข้าเตาอบขนมปังได้ *แต่* ไม่ใช่เตาไมโครเวฟ น๊า อบเพื่อให้สีคงทน จ๊า
-LUNA Clay : ขนาด 250 กรัม/ก้อน

-OAK Clay : ดินที่มีคุณสมบัติดีที่สุด ของ Japan (ไม่มีขายในไทย)
แพงหน่อย ราคาขายอยู่ที่ เกือบ 1,000 บาท/ก้อน (มี 3 แบบ)
แต่วันนี้ ถ่ายมาแบบเดียว เด๋วจะไว้ลงภาพ+คุณสมบัติว่าดีกว่า ดินญี่ปุ่น ยี่ห้ออื่นยังไงนะ

2.สีอะครีลิค ยี่ห้อที่ใช้ เราใช้ Liquitex กับ Americana
3.แผ่นรองดิน เช่น แฟ้มเอกสารพลาสติก

(ดินจะได้ไม่ติด โต๊ะเลอะเทอะ) หรือ แผ่นรองตัดกระดาษ หาซื้อได้ตาม B2S, ศึกษาภัณฑ์
4.ที่กลิ้ง ที่เห็นในภาพ เป็น Display อะครีลิคโชว์ข้อมือ

เห็นมานเป็นทรงกระบอกเลยเอามาดัดแปลงใช้งาน อิอิ
5.มีดตัด ซื้อแค่ ใบมีดคัดเตอร์ ก็ได้ ใช้ได้เหมือนกัน

ถ้าใครทำ ของจิ๋วๆ ก็ซื้อมีดกรีดกระจก ตามที่เห็นในภาพ ก็ใช้ได้

ขั้นตอนที่ 1

1.นำดินมาผสมสี ตามต้องการ วันนี้เราทำ *Clay Cake Roll* ใช้สี
-น้ำตาล
-ชมพู
-ขาว
หรือ ใครจะใช้แค่ -น้ำตาล/-ขาว ก็ได้

2.นวดสีให้เข้ากันกับเนื้อ ดินดิน จนได้ที่แล้ว ใส่ถุงซิบไว้ก่อน

เพื่อกันลมโกรก เด๋วจะแห้งซะหมด เฮอๆๆ

3.ทำ จนครบ 3 สี ดังภาพ


ขั้นตอนที่ 2

คราวนี้ก็ได้ ดินผสมสีตามต้องการเสร็จเรียบร้อยแล้ว เริ่มทำได้เลยจ๊า

แบ่งดิน 3 สี ออกมาจากถุงซิบ ก่อนนะ



ขั้นตอนที่ 3

1.ใช้ที่กลิ้งดิน กลิ้ง ทั้ง 3 สี เป็นแนวยาว ดังภาพ


ขั้นตอนที่ 3.1

ดินที่กลิ้งออกมา จะรูปร่างหน้าตาเป็น ดังนี้ค่ะ



ขั้นตอนที่ 4

จากนั้น ก็เอามาซ้อนทับ กัน โดย สีที่วาง สีแรก คือ น้ำตาล-ชมพู-ขาว

ดังภาพ



ขั้นตอนที่ 5

ตัด ให้ได้ สี่เหลี่ยมผืนผ้า

เศษที่เหลือ อย่าทิ้ง ใส่ถุงซิบเอาไว้ ใช้ได้ ในคราวหน้า อิอิ ( ไอ้ที่ชอบก็ เพราะ ใช้ประโยชน์ ได้หมด แทบไม่ได้เหลือทิ้ง 555)


ขั้นตอนที่ 6

จากนั้น ก็เอาที่กลิ้ง มากลิ้งอีกครั้ง แล้วม้วน เหมือนทำซูชิ



ขั้นตอนที่ 6.1

ออกมาหน้าตาแบบนี้



ขั้นตอนที่ 7

ตัดส่วนเกินออก แต่ไม่ต้องทิ้ง เก็บไว้ในถุงซิบเหมือนเดิม



ขั้นตอนที่ 7

ต่อมา เราก็ กะขนาด เพื่อตัด ให้เท่าๆกัน ลงมีดทีเดียวนะ อย่าไป แบบเฉือน

เอาแบบว่า ฉับๆๆ ทีเดียวเลยแต่ช้าๆ เพราะงานฝีมือ ต้องอาศัย ความนุ่มนวล อิอิ

เสร็จ ละ ไม่ยากเลยใช่ม๊า เพื่อนๆ ลองทำดูละกานน๊า

edit @ 23 Mar 2010 21:11:12 by Bliss

edit @ 23 Mar 2010 21:14:03 by Bliss

edit @ 23 Mar 2010 21:24:54 by Bliss

Comment

Comment:

Tweet

ม่ายรู้เรื่อง
sad smile

#3 By nut (125.27.41.204) on 2010-09-24 16:48

น่ากิน + น่ารักมากกกกกครับ!

#2 By ' iQvip ' on 2010-03-23 20:56

ว้าว น่ากินเหมือนของจริงเลยครับopen-mounthed smile

#1 By เชฟม่อม on 2010-03-23 20:50